Типово Брашно Купаж

Типово Брашно Купаж

Пшеница Банкути  - сорт регистриран в началото на века и отглеждан до ден днешен от земеделци чрез естествена селекция.
Лилава пшеница - сорта произхожда от Етиопия преди много много години и съдържа ливавия антиоксидант Anthocyanin.
Спелта - древен сорт пшеница.
Черен Емер - древен сорт пшеница, Двузърнест лимец.
Лимец - “бащата” на всички пшеници.